આયુર્વેદમાં દૂધનું ખૂબ મહત્વ છે. દૂધમાં માત્ર પ્રોટીન જ નહીં, પણ વિટામિન એ, બી 1, બી 2, બી 12 અને ડી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ વગેરે જેવા પોષક તત્વો પણ હોય છે. દૂધ એ શાકાહારીઓ માટે પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે.

1. દૂધ અને ફળનો વપરાશ

આયુર્વેદ અનુસાર કેળા, સ્ટ્રોબેરી, અનેનાસ, નારંગી જેવા ફળો પાચનમાં પેટમાં ગરમી વધારે છે. તે જ સમયે, દૂધની પ્રકૃતિ ઠંડી હોય છે. જો દૂધ અને ફળોની પ્રકૃતિ સંપૂર્ણપણે થાય છે, તો પાચક સિસ્ટમ પર ખરાબ અસર પડે છે. આને લીધે આપણને શરદી-ખાંસી-શરદી, એલર્જી જેવી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

2. તરબૂચ અને દૂધનું સેવન કરવું

માર્ગ દ્વારા, શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવાની સાથે, તડબૂચના ઘણા ફાયદા છે. 96 ટકા પાણીવાળા આ ફળને ઉનાળા માટે યોગ્ય કહી શકાય. તરબૂચમાં પોટેશિયમ, ફાઇબર સહિતના ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ તેને દૂધ સાથે લેવાથી ગળાની અલાર્મની ઘંટડી બાંધવાથી ઓછું નહીં થાય.

3. દૂધ અને માછલીનો વપરાશ 

દૂધ અને માછલીને ક્યારેય એકસાથે કે પાછળ આગળ ન લેવી જોઈએ, કારણ કે દૂધ પોતામાં સંપૂર્ણ છે. દૂધમાં શરીરમાં પચવા માટે સમયની જરૂર હોય છે, કારણ કે તેમાં ઘણા પોષક તત્ત્વો રહે છે. તેને અન્ય કોઈપણ પ્રકારના પ્રોટીન જેવા કે માંસ-માછલી વગેરે સાથે ભળીને પાચનતંત્ર પર ઘણો દબાણ આવે છે.

નોંધ: આ વેબસાઇટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને આગામી સમયમાં પણ રહેશે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતો ની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સ ની રહેશે. “ગુજ્જુરૉકઝ” વેબસાઇટ કે પેજ ની કોઈ જાત ની જવાબદારી રહેશે નહિ. અમારું પેજ “ગુજ્જૂરૉકઝ” સારા સારા સમાચાર માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!