કોળાનાં બીજ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, આ બીજ ખાવાની સલાહ પણ આપવામાં આવે છે.

Published on: 9:37 pm, Sun, 4 July 21

ડાયાબિટીઝના દર્દીઓએ તેમના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધુ સભાન બનવું જરૂરી છે કારણ કે આ રોગથી પીડિત લોકોની પ્રતિરક્ષા નબળી છે. ડબ્લ્યુએચઓના એક અહેવાલ મુજબ, દર વર્ષે વિશ્વભરમાં લગભગ 1.6 મિલિયન લોકો ડાયાબિટીઝના કારણે મૃત્યુ પામે છે. દેશમાં ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની સંખ્યા લગભગ 77 મિલિયન છે.

જુદા જુદા આંકડા મુજબ દેશની 7.8 ટકા વસ્તી ડાયાબિટીસ છે. નિષ્ણાંતોના જણાવ્યા મુજબ, દવાઓની સાથે સાથે, આરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી પણ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તેમના શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર બરાબર રહે. તેમના કહેવા મુજબ, કોળાનાં બીજનું સેવન ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.

બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખે છે: ઘણા સંશોધનનાં પરિણામો અનુસાર, કોળાનાં બીજ પીએફએફએ અને લિપોફિલિક જેવા એન્ટિ-oxક્સિડેન્ટમાં સમૃદ્ધ છે. તે શરીરમાં હાજર મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જસત, મેગ્નેશિયમ અને ફેટી એસિડ્સ મળી આવે છે જે ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદગાર છે.

ભોજન પછીની ખાંડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે: કોળાનાં બીજ આહારમાં ભરપુર માત્રામાં હોય છે. ન્યુટ્રિસ્ટિસ્ટ્સ અનુસાર, 100 ગ્રામ કોળાના બીજમાં આશરે 18 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે વ્યક્તિની નિયમિત જરૂરિયાતોના આશરે 72 ટકા હોઈ શકે છે. ફાઈબરની હાજરીને કારણે, જ્યારે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ આ બીજનું સેવન કરે છે, ત્યારે ભોજન પછીની ખાંડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહેશે.

ડાયાબિટીઝ થવાનું એક કારણ શરીરમાં કોલેસ્ટરોલનો વધારો પણ માનવામાં આવે છે. કોળાના દાણા શરીરમાં હાજર ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદગાર સાબિત થઈ શકે છે. આ સાથે, તેઓ સારા કોલેસ્ટરોલ એટલે કે ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન વધારવામાં પણ અસરકારક છે.

નોંધ: આ વેબસાઇટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને આગામી સમયમાં પણ રહેશે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતો ની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સ ની રહેશે. “ગુજ્જુરૉકઝ” વેબસાઇટ કે પેજ ની કોઈ જાત ની જવાબદારી રહેશે નહિ. અમારું પેજ “ગુજ્જૂરૉકઝ” સારા સારા સમાચાર માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!