આયુર્વેદ મુજબ, કાળા તલ બધા પ્રકારના તલ બીજમાં સૌથી ફાયદાકારક છે. કાળા તલમાં ઘણા ઓષધીય ગુણ હોય છે. કાળા તલનું સેવન બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ  માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કાળા તલના તેલનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવાઓ બનાવવામાં પણ થાય છે. તેનો સ્વાદ ગરમ છે. ભારતમાં કાળા તલની વ્યાપક પ્રમાણમાં વાવેતર થાય છે. ગોળ વગેરે સાથે તલથી બનેલા લાડુસને ભારતમાં ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. ચાલો આપણે તેના ફાયદા જાણીએ.

કાળા તાલ ના લાભો

દેશના જાણીતા આયુર્વેદિક નિષ્ણાત ડો.અબરાર મુલ્તાની અનુસાર, કાળા તલ પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, મેંગેનીઝ, ફાઇબર, કાર્બ્સ, હેલ્ધી ચરબી વગેરેથી ભરપુર છે.

વાળ માટે કાળા તાલ
પ્રદૂષણ અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ જીવનશૈલીને કારણે વાળ ખરતા, અકાળે ગ્રે વાળ વગેરે વાળની ​​સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે. જેના સોલ્યુશન માટે કાળા તલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. અકાળે સફેદ વાળને ટાળવા માટે તમે કાળા તલના મૂળ અને પાંદડાનો ઉકાળો બનાવીને તમારા વાળ ધોઈ શકો છો. આ સિવાય તલના ફૂલ અને ગોક્ષુરની સમાન માત્રામાં મેળવી, તેને ઘી અને મધમાં પીસીને માથા પર લગાવવાથી વાળ ખરવાથી અને ડે ન્ડ્રફથી રાહત મળે છે.

કબજિયાત નો ઉપાય
ડો.અબરાર મુલ્તાની કહે છે કે કાળા તલમાં ઘણી બધી ફાઇબર અને અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે, જે તમને કબજિયાતની સમસ્યાથી રાહત આપી શકે છે. તેનું કુદરતી તેલ તમારા પેટમાંથી કીડા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને પાચનમાં મજબૂત બને છે. કાળા તલનું સેવન કરવાથી તમે સરળતાથી પેટ સાફ કરી શકશો.

નોંધ: આ વેબસાઇટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને આગામી સમયમાં પણ રહેશે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતો ની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સ ની રહેશે. “ગુજ્જુરૉકઝ” વેબસાઇટ કે પેજ ની કોઈ જાત ની જવાબદારી રહેશે નહિ. અમારું પેજ “ગુજ્જૂરૉકઝ” સારા સારા સમાચાર માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!