બિકાનેરમાં ગંગૌરનો તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. બિકાનેરમાં ગંગૌરની તમામ મૂર્તિઓને પાણી પીવા માટે ચૌટીના કૂવામાં લઈ જવામાં આવે છે. પરંતુ, બિકાનેરમાં બે ગંગૌર એવા છે જે ત્યાં જઈને ઘરે જઈને પાણી પીવે છે. તેમાંથી એક ધડધાનું ગંગૌર છે અને બીજું મનશાપૂર્ણ કાન ગવર્જા અસનિયાન ચોક ખાતે આવેલું છે. આ ગણગૌર માતાને ક્યાંય લઈ જવામાં આવતી નથી. આ ગણગૌર માતા ઘરમાં રહે છે.
વર્ષોથી આ પરંપરાનું પાલન કરી રહેલા દિલીપ કુમાર બિસ્સાએ જણાવ્યું કે, આ ગવર એટલે કે પરંપરા ઘણી જૂની છે. ગંગૌર માતા ઓરે એટલે કે અસનિયા ચોક ખાતે આવેલા ઘરના રૂમમાં રહે છે. જો કોઈ ભક્તની કોઈ ઈચ્છા પૂરી થાય છે. તેથી તેઓ આવે છે અને ગંગૌર માતાના દર્શન કરે છે. આ દરમિયાન લોકો રૂમ ખોલીને દર્શન કરે છે. અહીં માતા પોતાના સ્થાને રહે છે.
અહીં ભક્તો ગંગૌર માતાને મૌલી બાંધે છે અને તેમની ઇચ્છાઓ પૂછે છે. અહીં ભક્તો તેમની ઇચ્છાઓ ગણગૌર માતાના કાનમાં બોલે છે. તે કહે છે કે, દર વર્ષે આસાની ચોકમાં મેળા દરમિયાન તે 11 મહિલાઓના બેબી શાવરનું આયોજન કરે છે. અહીં 11 મહિલાઓને એક ભાયા અને પ્રસાદ આપવામાં આવે છે.
તેઓ કહે છે કે, મારા નાના ભાઈને સંતાન નહોતું. પછી તેની માતાએ પ્રતિજ્ઞા લીધી કે જ્યાં સુધી તેને બાળક ન થાય ત્યાં સુધી મેળો નહીં ભરાય. ગંગૌર માતાના આશીર્વાદથી મારા નાના ભાઈને લગ્નના દસ વર્ષ પછી સંતાન થયું અને પછી માતાજીના મેળામાં જવાનું શરૂ કર્યું. તેઓ છેલ્લા 12 વર્ષથી તેમના ચોકમાં મેળાનું આયોજન કરે છે. જ્યાં ગણગૌર માતાના દર્શન કરવા લોકો મોટી સંખ્યામાં આવે છે.
આ સાથે અહીં ધીના ગવાર પર મેળાનું પણ આયોજન કરવામાં આવે છે. અહીં લોકો ગણગૌર માતા પાસેથી અનેક પ્રકારની ઈચ્છાઓ માંગે છે. અહીં મોટાભાગની મહિલાઓ પોતાના બાળકના જન્મની શુભેચ્છાઓ પાઠવે છે. જે પણ ભક્ત શ્રદ્ધા સાથે આવે છે તેની મનોકામના પૂર્ણ થાય છે. અહીં તીજ અને ચોથ પર મેળાનું આયોજન કરવામાં આવે છે.
