માતાનું દૂધ નવજાત શિશુ માટે સંપૂર્ણ ખોરાક માનવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે ઘણી માતાઓ જન્મ પછી લાંબા સમય સુધી બાળકને સ્તનપાન આપે છે. પરંતુ ઘણી વખત, યોગ્ય આહાર ન લેવા અથવા અન્ય કારણોસર, માતાનું દૂધ બનતું નથી, જેના કારણે માતા-પિતા ખૂબ નારાજ હોય છે. આવા લોકો માટે રાહતના સારા સમાચાર છે. ટેક્નોલોજી એટલી હદે પ્રગતિ કરી છે કે હવે સ્તન દૂધ પ્રયોગશાળા એટલે કે પ્રયોગશાળામાં તૈયાર કરી શકાય છે. આ દૂધ સ્તન દૂધ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપુર હશે.
આ સંદર્ભે, અમેરિકન મહિલા વૈજ્ .ાનિકોએ વિશ્વમાં પ્રથમ વખત પ્રયોગો કર્યા છે. આ અંતર્ગત હવે પૌષ્ટિક દૂધ જેવું માતાનું દૂધ લેબમાં તૈયાર કરી શકાય છે. વૈજ્ઞાનિકોએ તેને ‘બાયોમિલ્ક’ કહ્યું છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, આ સંદર્ભમાં વાત કરતી વખતે વૈજ્ઞાનિકોએ જણાવ્યું હતું કે બાયોમિલ્કમાં હાજર પોષક તત્વોનું લેબ પરીક્ષણ પણ કરવામાં આવ્યું છે. માતાના દૂધની જેમ, પોષક તત્ત્વો, પ્રોટીન, ફેટી એસિડ્સ અને અન્ય ચરબી બાયોમિલ્કમાં પૂરતા પ્રમાણમાં હોવા જોઈએ, આ પ્રયત્નો ઘણા છે. જો કે, એમ પણ કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે દૂધમાં હાજર પોષક તત્વો માતાના દૂધ કરતાં વધારે હોય છે.
બાયોમિલ્ક બનાવનારી કંપનીના સહ-સ્થાપક અને મુખ્ય અધિકારી લેલા સ્ટ્રિકલેન્ડે જણાવ્યું હતું કે, એન્ટિબોડીઝ દૂધમાં હાજર ન હોવા છતાં, બાયોમિલ્કની પોષક અને બાયોએક્ટિવ રચના અન્ય ઉત્પાદનો કરતાં વધુ છે. લૈલા સ્ટ્રિકલેન્ડે જણાવ્યું હતું કે જ્યારે તેના બાળકનો અકાળે જન્મ થયો ત્યારે તેને બાયોમિલ્ક બનાવવાનો વિચાર આવ્યો. ત્યાં સુધી, તેના શરીરમાં માતાનું દૂધ બનવાનું શરૂ થયું ન હતું.
આવી સ્થિતિમાં તેને પોતાના બાળકને ખવડાવવા ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડ્યો હતો. શા માટે તેમણે આ વિશે ઘણા પ્રયત્નો કર્યા, પરંતુ તમામ પ્રયત્નો નિરર્થક ગયા અને પરિણામ એક જ હતું. આની પ્રેરણાથી તેમણે વર્ષ 2013 માં પ્રયોગશાળાની અંદર મેમરી કોષો ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કર્યું. આ પછી, વર્ષ 2019 માં, તેમણે ફૂડ વૈજ્ઞાનિક મિશેલ એગરને પણ સાથે લીધો અને આ પ્રયોગ હાથ ધર્યો. વૈજ્ઞાનિક કહે છે કે ત્રણ વર્ષમાં આ દૂધ બજારમાં ઉપલબ્ધ થશે.
નોંધ: આ વેબસાઇટ પર આપેલી તમામ ન્યૂઝ અને વાતો રીપોર્ટર દ્વારા રિપોર્ટ કરેલા છે અથવા તો કોક સોર્સ ઉપરથી લેવામાં આવેલા છે. અમારો પ્રયત્ન તમને શ્રેષ્ઠ માહિતી સતત પહોંચાડવાનો છે અને આગામી સમયમાં પણ રહેશે. ન્યૂઝ તથા અન્ય વાતો ની જવાબદારી જે તે લેખક તથા સોર્સ ની રહેશે. “ગુજ્જુરૉકઝ” વેબસાઇટ કે પેજ ની કોઈ જાત ની જવાબદારી રહેશે નહિ. અમારું પેજ “ગુજ્જૂરૉકઝ” સારા સારા સમાચાર માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
Be the first to comment